Fungi Extract Bank ®

logo FUNGI EXTRACT BANK

FUNGI EXTRACT BANK®

Fungi Extract Bank® to inicjatywa badawczo-rozwojowa Instytutu Nauk Leśnych Politechniki Białostockiej. Jej celem jest prowadzenie interdyscyplinarnych badań, a zakres realizowanych działań obejmuje:

  • pozyskiwanie owocników grzybów z różnych żywicieli
    i siedlisk głównie z Puszczy Białowieskiej,
    ale również z innych ekosystemów leśnych Europy i Świata
  • zaawansowane studia taksonomiczne grzybów,
  • katalogowanie i przechowywanie owocników
    - Fungarium Politechniki Białostockiej,
  • opracowywanie technologii hodowli mycelium
    wybranych gatunków grzybów,
  • ekstrakcję owocników grzybów pozyskanych z natury,
  • ekstrakcję mycelium hodowlanego w warunkach kontrolowanych,
  • tworzenie kolekcji ekstraktów.

Kolekcja ekstraktów liczy kilkaset gatunków grzybów wielkoowocnikowych (Macromycetes) – w większości z Polyporaceae s.l. i Corticiaceae s.l., pochodzące z Europy.

Fungi Extract Bank® stanowi zaplecze badawcze natureTECH Centrum Badań Produktów Naturalnych Politechniki Białostockiej. Realizowane projekty skupiają się na zaawansowanych badaniach aktywności biologicznej ekstraktów i identyfikacji ich możliwego zastosowania w sektorze medycznym, przemyśle food-agro-forest czy branży kosmetycznej.

Zespół Fungi Extract Bank® aktywnie wspiera działania upowszechniające wiedzę z zakresu mykologii i biotechnologii, promując świadomość na temat znaczenia grzybów w ekosystemach i ich potencjału w różnych dziedzinach, takich jak zdrowie, rolnictwo czy ochrona środowiska.